Ristorante veneziano

Personale gentile e disponibile, non male le varietà dei cicchetti e anche il vino sfuso di buona qualità, per quanto riguarda i primi piatti, ci sono 5 possibili opzioni, dei quali se ne possono scegliere solo 2, poichè la logistica in cucina è dotata solo di 3 fuochi: 1 per cucinare la pasta ( solo e rigorosamente tagliolini che in realtà erano fettuccine ), gli altri 2 fuochi a disposizione per i due sughi a scelta tra i 5 a disposizione nel menù.Comunque tutto sommato non male !

Per la prima volta in questo ristorante nel cuore di Castelfranco Veneto dentro le mura.Abbiamo fatto un pranzo in famiglia all'interno del locale, ambiente molto curato ed elegante.Il personale è molto cordiale ed efficiente siamo stati ben accolti e seguiti per tutto il pranzo.I piatti sono di alto livello, ingredienti tradizionali rivisitati in chiave moderna ottimi sia i primi che i secondi.Hanno dei tavoli in veranda all'aperto e d'estate sicuramente proveremo a tornare sembra davvero molto carina.Consiglio la prenotazione perché è sempre pieno.I prezzi sono adeguati al servizio, ai piatti e alla location.

La cena al Ristorante Canova è stata meravigliosa, abbiamo ordinato il menù vegetariano ed è stato un incantevole percorso proposto dal giovanissimo chef Gennaro che ha saputo creare piatti estremamente innovativi mettendo in sinergia alimenti generalmente considerati poveri e semplici dando luce ad un connubio di sapori travolgente.La cena e inoltre accompagnata da piatti di benvenuto dello chef, anch’essi innovativi, delicati e semplici allo stesso tempo.Lo chef si è dimostrato un vero artista, a nostro avviso meritevole di stella Michelin.Anche il personale molto cortese e disponibile, i piatti sono arrivati con una tempistica perfetta, l’atmosfera dell’hotel Baglioni è una cornice meravigliosa per una cena di questo livello, la cucina a vista completa impeccabilmente l’esperienza.

Ambiente tradizionale, cibo ottimo. Carne alla brace superlativa

Questa sera una cena perfetta senza pretese ma di qualità, baccalà,bisatelli fritti, moscardini in umido, frittura mista,e contorni ottimi. Lo consiglio.

Siamo passati per caso e abbiamo avuto una graditissima sorpresa trovando un ambiente rilassato e piacevolmente immerso nel verde, con un servizio professionale e genuino e un cibo fatto in casa con un meraviglioso gusto casalingo, ma allo stesso tempo raffinato. Consigliatissimo, DA NON PERDERE

Cucina tradizionale veneziana (saor, schie, saltada de peoci, frittura ecc) leggermente rivisitata con porzioni abbondanti (difficile riuscire a finire un pasto completo); tutto buono e eccezionale la tagliata di tonno al sesamo. Prezzi nella media.

Dopo molti minuti di attesa abbiamo mangiato degli ottimi paccheri con zucchine e gamberi su salsa di pesto al basilico, buonissimi, e spaghetti con branzino al profumo di caffè (polverizzato sopra gli spaghetti), buoni ma un po' insipidi, d'altronde il branzino ... Quindi, due primi, due olive ascolane e due crostini con baccalà, 1/4 vino bianco fermo, una bottiglia di acqua 38,50€.

Di solito nn metto recensioni negative ma questa volta faccio l eccezione. L esperienza qui è stata proprio negativa infatti non ci tornerò mai più. Eravamo in più di 10. Trattati male con camerieri che mentre parlavi ti intrrompevano per farsi passare il piatto (bastava fare il giro del tavolo). Che si scazzavano ad una qualsiasi richiesta tanto che ci siamo adattati a quello che portavano. Scazzati per ogni cosa. Il ristorante era pieno ma non è giustificabile un comportamento del genere. Senza contare che vengo da lontano, ho portato la mia cagnetta (Di razza nuda) e non mi hanno permesso di entrare neanche supplicando infatti con questo freddo invernale come faccio a lasciare il cane in macchina? Non hanno voluto sentire ragioni. E io ho dovuto lasciare la cagnolina (5kg di cane ) in auto avvolta dalle coperte che fortunatamente avevo con me. Premetto non c è nessun adesivo di divieto per i cani. Pessimo

posto peggiore in cui ho mangiato a Venezia.Molto turistico, quindi il primo problema è stato che tutto ciò che potevo sentire per tutta la notte erano voci americane odiose e rumorose.Il personale era troppo poco per quanto fosse impegnato e sembrava stordito e confuso per tutta la notte.Il cibo era scadente, i ravioli, anche se deliziosi erano solo 3 pezzi. La tradizionale pasta con pomodoro e basilico era insapore.Il servizio è durato più di un'ora ed era molto costoso per non molta qualità.non mangiare qui!