Mulino da riso

Sempre molto fornito, ho trovato diversi prodotti novità rispetto all'anno scorso.Sarebbe utile un sistema tipo numerino" per il turno di arrivo

Solitamente compro la rusticana oro" e la uso con lievitazioni di 30 ore circa abbinata al loro lievito madre disidratato e ed ho sia un pane che una pizza strepitosa !! Direi TOP TOP TOP !! Bravi !! ottime farine !!!!"

Buoni prodotti dalla polenta alla farina.Puoi trovare la polenta pronta" in confezione da 1 Kg oppure da 500g da tagliare oppure già tagliata.I prodotti per i tuoi animali

Professionali e con buoni prodotti biologici

Avendo finito le mie splendide farine Petra e non trovando granché per sostituirle ho provato a comprare al supermercato le farine Sartori. Mi serviva nello specifico una farina con w alta. Premetto che non sono alle prime armi, ma panifico con lievito madre in coltura liquida da un bel po'. Pertanto ho comprato una farina del molino sartori per 2 impasti che ho fatto e rifatto con altre farine e sono venuti uno schifo. Nello specifico ho fatto dei croissant, ma premetto che non la ho usata in purezza, ma tagliandola con altre farine come è mia abitudine fare per creare un mix con w differenti e ottenere la w desiderata. La ho usata anche per una biga... Insomma la trovo pessima e non la comprerò più...

Olio e farina al top

Grande professionalità e cortesia.Massimo potrei dire ai vertici della conoscenza sulle farine,lievitazione e fragranza.

Ottima farina per pizza e polenta..da provare

Grande varietà di prodotti di ottima qualità, bellissimi cesti regalo e tanta disponibilità e gentilezza di tutto il personale. Lo stesso titolare ci ha dato molte interessanti informazioni. Si resta colpiti dalla passione con cui queste persone lavorano.

Outlet molto fornito con svariati prodotti a base di riso, farina di riso ecc., sono andato apposta per prendere l’offella con farina di riso, morbida e gustoso, davvero un’ottima alternativa al pandoro.